|
Quesadilla Met Ham En Bosui
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 1 pak Honig Wraps
1? eetlepel (olijf)olie
3 grote plakken gekookte ham
4 bosuitjes, fijngehakt
Mexicaanse of tacokruiden
150 g geraspte lichtbelegen kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bestrijk een passende koekenpan met antiaanbaklaag met olie en zet hem op een middelmatig vuur. Leg er wrap in. Leg daarop een plak ham, 1/3 deel van de bosui en 1/3 deel van de kaas. Strooi er naar smaak Mexicaanse kruiden kruiden. Leg een tweede wrap erop en bestrijk deze met olie. Druk het geheel met een spatel licht aan. Bak het geheel tot de onderkant lichtbruin is. Keer de quesadilla met behulp van een deksel en bak de andere kant ook lichtbruin. Bak op dezelfde wijze nog twee quesadillas.
|
|
|